Reinheitsgebotsreinigung

Das realexistierende „Reinheitsgebot“ beim Bier ist eine Farce. Mindestens der Name müsste korrigiert werden, denn um „Reinheit“ im Wortsinn geht es dabei nicht und ging es wahrscheinlich so wirklich auch noch nie. In der Praxis regelt das sogenannte Reinheitsgebot im Wesentlichen zwei Dinge: 1. was außer Wasser, Gerste, Malz, Hopfen und Hefe noch so alles […]

Bier-Podcasts: Die Craftprobe

Mein Zweit-Instagramaccount @derbierfreund hält nicht nur meine „liquid adventures“ fest, sondern ich abonniere darüber auch noch etwas unverblümter jeden Account, der mit Bier oder auch anderen Alkoholika zu tun hat. Auf diese Weise stieß ich jüngst auf einen weiteren tollen neuen Bierpodcast: Die Craftprobe. Zugegebermaßen habe ich mich ein, zwei Mal etwas über die ein […]

Podcast: True Crime aus Drage

2015 verschwand aus meinem Nachbardorf Drage eine komplette Familie. Bis heute weiß kein Mensch, was da geschehen ist, lediglich die Leiche des Vaters wurde wenig später in der Elbe gefunden. Spekulationen gibt es allerdings reichlich. Es gibt wohl kaum jemanden hier, der das damals nicht mitbekommen hat und den das rätselhafte Schicksal der verschwundenen Familie […]

3 coole Musikpodcasts

Es ist Festivalsaison! Ich hatte das Vergnügen, über das Pfingstwochenende Rock im Park zu besuchen. Das wird im Wesentlichen das sein, was ich mir an Festivals in diesem Jahr ansehe, wobei ich seit Jahren schon immer mal wieder beim Wutzrock vorbeischaue, das hier um die Ecke steigt und wo, obwohl freier Eintritt, immer wieder coole […]

FDP – der freie demokratische Podcast

Die Idee hatte ich schon länger, Dank meinem Kollegen Salvo hat es jetzt auch endlich mal mit der Umsetzung geklappt: Ein Podcast mit einem gewissen parteiliberalen Blick auf die Welt. Drei Folgen plus Nullnummer, die das Konzept ein wenig erklärt, haben wir die letzten beiden Wochen bereits zustande gebracht. Wir feilen immer noch etwas an […]

Die DeLorean-Story

Ich wohne in der gleichen Straße, wie einer der größten Delorean-Fans dieser Welt. Der Mann fährt also hier nicht nur hin und wieder mit seinem an eine gewisse Zeitmaschine erinnernden Sportwagen vorbei, sondern veranstaltet ganze Events rund um das Kultauto. In seinem Deja-Vu-Podcast erzählt Ralf Grabuschnig uns diese Woche einmal die ganze Story rund um […]

Linksammlung: Hobbybrauen

Möglicherweise wird es noch in diesem Jahr das erste Filterbräu geben. Zumindest aber sammle ich an dieser Stelle schon mal ein paar Links zum Thema. Die Liste wird stetig erweitert. Podcasts Einzelne Episoden CRE194 Bier Podcast CB&F#005: Hobbybrauer Special Auf ein Bier mit Iris (Beerdrossel, Biersommelier) HHopcast Craft Beer & Friends No Milk Today Braunanleitungen […]

Bierpodcasts: Craft Beer & Friends

„Craft Beer & Friends“ erscheint unregelmäßig alle paar Wochen und widmet sich in jeder Folge einem bestimmten Schwerpunktthema, wie zum Beispiel einzelnen Biersorten oder anderen Aspekten rund um Bier und insbesondere natürlich Craft Beer. Außerdem gibt es die „Bier News“ in jeder Folge. Die Selbstbeschreibung der beiden Podcaster und ihres Projektes lautet: Yannick und Oliver […]

Achtung: Whisky kann gammeln!

Podcasthören bildet! Was Whisky betrifft, bin ich zwar mittlerweile ein recht geübter Trinker geworden*. Ahnung von der Materie habe ich aber immer noch viel zu wenig. Das versuche ich gerade ein wenig zu korrigieren, in dem ich dem „Eye for Spirits“-Podcast folge. Und da lernte ich jüngst eine für mich sehr schockierende Information: Whisky wird […]

„Ich hau ab“ (Podcast)

Heute erschien die erste Folge des Podcasts „Ich hau ab“. Es ist eine DDR-Fluchtgeschichte, die jetzt wöchentlich erscheinen soll. Der Podcast interviewt alle, die mit dem damaligen Flüchtling „Hansi“ zu tun hatten – und vor allem Hansi selbst. Die erste Folge dauert eine halbe Stunde und beschreibt die Kindheit von Hansi inklusive möglicher Fluchtgründe. Denn […]