Spaghetti á la Jan alias Knoblauchnudeln, vulgo: Spaghetti aglio e olio

Man nehme: Nudeln (optimalerweise Spaghetti, notfalls auch andere) in der erforderlichen frei wählbaren Menge gutes Olivenöl absurd viel Knoblauch (einfach persönlich einschätzen, wie viel man für maximal sinnvoll halten würde und dann davon das Doppelte nehmen) Salz, Pfeffer, Chilipulver Zubereitungshinweise Nudeln bissfest kochen und abgießen. Parallel dazu möglichst tiefe Pfanne (ich nutze ein Wokpfanne) mit […]

Die Zwanzig vollgemacht

Genau heute vor 20 Jahren, in der Nacht vom 7. auf den 8. Oktober 2000, habe ich meinen Mitgliedsantrag für die FDP ausgefüllt. Online. Was damals, im Jahr 2000, wirklich noch etwas Besonderes war. Ich war 19 Jahre alt und den Abend ziemlich betrunken. Drüben im Clubheim war Weinfest und Wein vertrug ich schon damals […]

Panikforscher

Das Fernsehen bringt mal wieder Fake News. Wo sind die tollen öffentlichrechtlichen Faktenchecker, wenn man sie mal braucht? Punkt 1: Das Fernsehen bezeichnet Glyphosat als „wohl krebserregend“, obwohl es dafür keinerlei wissenschaftlichen Nachweis gibt, trotz dem nach einem solchen seit Jahrzehnten fieberhaft geforscht wird. Punkt 2: Kein Sterbenswörtchen über die Konzentration der angeblich gefundenen „Gifte“. […]

Die versehentlichen Antidemokraten

Drei Ausrufezeichen und 13 Likes innerhalb von wenigen Minuten weisen darauf hin, dass das natürlich nicht wirklich als Witz gemeint war und solche Ideen durchaus ihre Fans haben. Und ihre Strategen. Einer davon steht ideologisch hinter dem Brexit und träumt von einer Ablösung der Demokratie durch eine Art Expertenregierung, die optimalerweise KI-gestützt die „richtigen“ Entscheidungen […]

Campingplatz Lerchengrund

Der epische Schauplatz verschiedener lustiger, absurder und idiotischer Episoden meiner Jugend. Der Campingplatz, auf dem man machen konnte, was man wollte, man flog da einfach nicht raus. Und ich kriege erst nach 15 Jahren Wind von diesem ähnlich lustigen, absurden und idiotischen Extra-3-Filmchen.

Nägel mit Knöpfe

Ich kannte mal einen, der zu dumm war, „Nägel mit Köpfen“ zu sagen. Er sagte stattdessen immer „Nägel mit Knöpfe“, was nicht nur grammatischer Müll und inhaltlich falsch ist, sondern ja auch überhaupt keinen Sinn ergibt. Einer wie ich hat wirklich gar kein Verständnis dafür, wie man wiederholt so profane Redewendungen ohne Sinn falsch nutzen […]

Die doofen Süddeutschen

Weite Teile süddeutscher Kultur finde ich wahnsinnig geil. Oktoberfest, Weinfeste, Bier (richtigerweise!) als Grundnahrungsmittel zu begreifen, Biergärten als Kulturgut, Geselligkeit als Lebenseinstellung – alles super, alles absolut exportwürdig und nachahmenswert, weswegen viel davon ja längst bundes- bis weltweit stattfindet. Das lustigste Oktoberfest, das ich mal besucht habe, fand in Dänemark statt und es kommt auch […]

Die Lüneburger Anti-Coca-Cola-Kampagne

Ich kann das Theater null nachvollziehen. Vielmehr fänd ich es fragwürdig, wenn insbesondere Bürgermeister einer Stadt, die ein bundesweit bekanntes und beliebtes Mineralwasser erzeugt, irgendwas anderes als dieses auf dem Tisch hätte (mit Ausnahme des Lüneburger Leitungswassers vielleicht), als eben dieses Lüneburger Mineralwasser. Wo bleibt der Lokalstolz auf dieses vermutlich bekannteste überregionale Produkt der Stadt? […]

Grüne in a Nutshell

In Kombination mit Habeck bildet Baerbock die Die Grünen perfekt ab. Habeck ist der, der sagt, dass seine Wähler nunmal gerne hätten, dass man ihnen alles verbietet und besteuert, was cool ist und Spaß macht aber aus irgendwelchen Gründen gefühlt einfach unverantwortlich ist. Baerbock ist die, die von nichts eine Ahnung hat, dafür aber viel […]

Das größte Problem der FDP

Das größte Problem der FDP ist, dass sie für nichts steht. Sie will es – wieder mal – jedem ein bisschen Recht machen, wird das aber niemals so anbiederisch und stromlinienförmig hinbekommen, wie die komplett degenerierten, prinzipienlosen größeren Parteien. Und verliert daher immer wieder Wählerstimmen, die sie haben könnte, würde sie zumindest zu sich selbst […]