Steinzeitbier

Man wei├č nicht genau, seit wann die Menschheit Bier braut aber sicher ist, dass es eines der ├Ąltesten Nahrungsmittel ist, die wir kennen. Man macht seit tausenden Jahren Bier. Und ausgerechnet* Forscher aus Bayern haben experimentell nachgewiesen, dass Bier auch in der Steinzeit machbar gewesen w├Ąre.

Es spricht f├╝r mich auch viel daf├╝r, dass das auch passiert ist. Nicht nur, weil Bier nat├╝rlich eine geile Sache ist – insbesondere, wenn die einzige Alternative Wasser ist. Sondern auch, weil Bier haltbarer ist als Wasser, was vermutlich auch f├╝r dieses ohne Hopfen gebraute Bier gilt. Und nat├╝rlich wird die Wirkung von Alkohol auch in der Steinzeit bereits gesch├Ątzt worden sein.

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*Die Ironie besteht nat├╝rlich darin, dass dieses steinzeitliche Bier in Bayern heutzutage nicht gebraut werden d├╝rfte. Das Reinheitsgebot ist ├╝brigens Mist.

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